156. SHIATSU

Sensibiliza os Pontos Energéticos SHIATSU

idioma japones, shi-dedo, atsu- pressão    A massagem Shiatsu proporciona uma prática de re-educação física e mental através da sensibilização de todos os pontos energéticos do nosso corpo, na busca de uma saúde plena e satisfatória.      A teoria do Yin-Yang, divisão do mundo em duas forças ou princípios fundamentais, interpreta todos os fenômenos em opostos complementares. Utilizando as leis de relação entre essas energias procura-se equilibrar essa dualidade e obter harmonia entre elas.      A fim de obter o re-equilíbrio foram desenvolvidas diferentes técnicas para eliminar energia em excesso, desbloquear energia estagnada, distribuir energia harmoniosamente, e absorver maior quantidade e qualidade de energia.       É uma técnica de massagem oriental que percorre os fluxos de energia no corpo(meridianos) utilizando dedo (Shi) e a pressão (atsu). O terapeuta utiliza os dedos, as palmas das mãos e os cotovelos para aplicar a pressão.       O  Deslizamento e alongamento é auxiliado por óleos vegetais e óleos essenciais.       Os fundamentos do Shiatsu são originários da medicina tradicional chinesa, por isso muitas vezes ele é erroneamente denominado acupressão. Portanto o Shiatsu é uma técnica tonificante que promove a harmonia da energia (chi) no corpo.       Os benefícios são os mais diversos. Ele ajuda a combater: as dores na coluna, os distúrbios gástricos, enxaqueca, tensão pré-menstrual, nervosismo, insônia, irritabilidade, stress entre outros.      É um excelente meio de cuidar da saúde.

http://www.sensiart.com/Paginas/Massagem/Massagem_Shiatsu.htm
http://taoterapiasorientais.no.comunidades.net/index.php?pagina=1180247052

155. PIPOCA NA PANELA

Pipoca: um estouro em antioxidantes e fibras

Publicado em 30 de julho de 2013

Estudo recém-saído do forno – ou seria da panela? – mostra que esse verdadeiro
blockbuster das sessões de cinema concentra mais certos antioxidantes do que
frutas e verduras. Sem contar a quantidade de fibras

Recomendação de consumo diário 20g ou 1 xícara e meia (chá)
Barreira de proteção
Veja a diferença entre a quantidade de antioxidantes na maçã e na pipoca:
1 maçã média 256 mg x 2 colheres (sopa) do milho de pipoca 300 mg

Um punhado de milho, um fiozinho de óleo e uma panela no fogo… Voilà! Bastam alguns minutos – e muitos “pops” – para a combinação resultar em massas brancas, pequenas e bem macias. É a famosa pipoca. Vira e mexe no centro de acaloradas discussões, ela costuma ser acusada de ser um tanto quanto traiçoeira para a saúde. A presença de gordura e o fato de nos incentivar a extrapolar nas pitadas de sal estão entre as principais queixas. No que depender da ciência, entretanto, a má fama está com os dias contados.
É que, se preparada corretamente – não vale apelar para a praticidade da versão de micro-ondas -, ela é uma explosão de benefícios, informação reforçada por um estudo recente da Universidade de Scranton, nos Estados Unidos. Segundo o time de cientistas, pasme, a pipoca reúne mais certos antioxidantes do que uma porção de frutas e verduras. Ou seja: ela seria uma aliada ardilosa na guerra contra os radicais livres, aquelas moléculas instáveis e perigosas que atacam as células e provocam desastres que vão de envelhecimento precoce a câncer. “Isso se deve à diferença entre a quantidade de água encontrada na pipoca, que é de 3 a 5%, e a detectada nos vegetais, que chega a 90%”, informa Joe Vinson, líder do trabalho. Na prática, esses valores referentes à umidade revelam que no subproduto do milho os compostos fenólicos – benditos antioxidantes! – ficariam concentrados, enquanto nas outras classes alimentares eles apareceriam mais diluídos. “A pipoca é o único snack formado 100% pelo grão. Já os antioxidantes encontrados em outros produtos à base de sementes integrais, por exemplo, são removidos ou sofrem degradação durante o processamento.”

Só para você saber – e não morrer mais de raiva -, as substâncias protetoras da saúde estão na casca, aquela capa que teima em ficar agarrada nos dentes. E, se o milho que levar para casa der origem a uma pipoca naturalmente amarela ou creme, bingo! Sinal de que a parte fofinha do alimento é ainda fonte de carotenoides. “Essas substâncias também atuam como antioxidantes e, no corpo, são convertidas em vitamina A”, ensina a cientista de alimentos Maria Cristina Dias Paes, da Embrapa Milho e Sorgo, em Sete Lagoas, no interior de Minas Gerais. A transformação é ótima para o sistema imunológico e para os olhos, que ficam blindados contra degeneração macular relacionada à idade.

http://www.academiaesaude.com.br/2013/07/pipoca-um-estouro-em-antioxidantes-e-fibras/